Можно предположить, что годовая ЗП указывается у них потому, что при подаче налоговой декларации необходимо указать имеено эту цифру в одном из разделов.
вполне вероятно, тк им зп полностью выплачивается, а налоги люди сами платят и декларацию заполняют