[Артем Enot Грунин]

XML запрос вы в любом случае получите. Другое дело что фильтр "последние Х часов" удобно использовать только для текущей даты, в противном случае проще делать так как вы и делаете.

p.s. Есть уродливый альтернативный вариант, который, тем не менее часто применяется (в основном для дней рождения). Вы можете написать плагин, который при создании записи будет получать дату создания и помещать часы и минуты в отдельные числовые поля. В этом случае вы сможете использовать их в запросе. Однако, вам так же придется самостоятельно контролировать время в различных часовых поясах, если такие имеются.